blog my mind
Fată mare, se mărită Și nu știe face pită! – shaming rural În copilărie, mereu auzeam placa asta de la bunica mea de la țară, care încerca, astfel, să-mi inoculeze ideea că o femeie care nu știe să gătească este degeaba. Eu, pe de altă parte, cât eram de mică, vedeam că sunt magazine care Read More …
Știți pizza aia foarte ieftină, pe care o poți cumpăra congelată din supermarket și de prețul căreia te tot miri? Cum naiba poate să conțină și salam și cașcaval și aluat și să coste 2 lei? Ce e în salamul ăla? Câtă carne? Câtă brânză are, de fapt?
No, ca român, e logic că trebuie să știi face o mămăligă, nu? Că pâine nu se găsea tot timpul, mălaiul era la îndemână, e mai ușor să pui o mămăligă aburindă lângă tocană decât să faci rost de pită etc.
Îmi place mâncarea. Mâncarea bună, să ne înțelegem, pentru că am acasă un mic MasterChef care de câțiva ani buni continuă să se autodepășească și creează tot felul de minunății. Nu am fost în multe restaurante scumpe, dar am mâncat bunătăți gătite de Adi Hădean, am luat masa la înălțime, știu, deci, ce e mâncarea Read More …
Ce să mai gătesc azi? nu este niciodată întrebarea pe care o pun eu. Am norocul de a fi nevasta unui bărbat pasionat de gătit, așa că singurele lucruri pe care le gătesc sunt cafeaua de dimineață și pâinea cu zacuscă, atunci când mi-e poftă. În rest, dacă am poftă să mănânc ceva, doar „comand” Read More …
În perpetua mea căutare de lucruri sănătoase cu care să mă hrănesc, am dat peste aceste cereale „fibre sticks prietenoase cu silueta”. Forma lor m-a dus imediat cu gândul la mâncarea pe care îngrijitorii de la păstrăvărie le-o dau peștilor. Am crescut într-un sat cu păstrăvărie, mergeam des pe-acolo și nu pot uita forma aia. Read More …
Nu m-am gândit vreodată că o să stau la hotel în Sebeș, atât de aproape de casă. Nu m-am gândit niciodată că în Sebeș (jud. Alba) ar putea să existe un hotel atât de cochet cum este Leul de Aur. Și totuși… viața are un mod amuzant de a-mi arăta că lucrurile nu sunt întotdeauna așa Read More …
Când vine vorba despre slăbit, cure de slăbire, stil de viață sănătos, Internetul este suprasaturat cu articole care mai de care mai convingătoare. Nici nu-i de mirare că sunt atâtea și atâtea articole despre diete, când acesta este, probabil, printre cele mai căutate cuvinte. Mituri sau idei preconcepute despre slăbit – am adunat de la Read More …
Ani la rândul, îndemnul „să nu mai mănânci seara după 18!” mă făcea să vreau să-l pleznesc pe cel care mi-l adresa. Eu lucram noaptea, ziua dormeam, mă trezeam uneori la 14, alteori la 15-16, cum naiba să nu mai mănânc după 18? Ar fi însemnat să îmi îndes cele trei mese (ideal trei mese/zi) Read More …
Weekend prelungit, 1 mai muncitoresc (sărbătorit prin repaus), soare, distracție, iarbă verde, plajă, manele… cam asta se preconizează pentru acest sfârșit de săptămână. Luni e liber (pentru unii), așa că zilele astea veți fi pe drumuri, la mall, la un film etc. Dacă ajungeți prin Shopping City Deva, eu vă recomand să încercați noul (noua?) Porchetta Read More …