Nucile și sănătatea. Și papilele gustative

În încercarea mea de a înlocui (naibii) dulciurile cu ceva sănătos de ronțăit, am dat peste cartea Nucile și sănătatea, semnată de Gabriela Schwarz și apărută la Editura Casa. Pe lângă că sunt gustoase, nucile (și nu e vorba doar despre nucile pe care le știm noi sub denumirea asta, ci nucile ca sâmburi ai fructelor, Read More …