În sfârşit, după ani întregi în care am băut cafeaua Elite din pahare de plastic roşii şi urâte, odată cu rebrandingul Doncafé, s-au schimbat şi paharele. Şi uite cât sunt de colorate, ptiu, să nu le fie nimic!
blog my mind
În sfârşit, după ani întregi în care am băut cafeaua Elite din pahare de plastic roşii şi urâte, odată cu rebrandingul Doncafé, s-au schimbat şi paharele. Şi uite cât sunt de colorate, ptiu, să nu le fie nimic!
Daca stam bine sa ne gandim poate e mai buna si cafeaua, nu?
Eu raman fidela McCofee-ului meu, nu mananc de la Mc de obicei,dar cafeaua de acolo pur si simplu o ador, sau de la The Cofee Store.
Hehe.
Dar da, cafeaua pur si simplu are gustul ei numai daca o faci „asa cum sti tu”:))
nici n`am stiut ca doncafe e de fapt elite. bine, nici macar nu beau cafea, de unde sa stiu ?
nu beau cafea, dar parca suna mai bine Elite; DonCafe zici ca e un nume de manelist
e oribila!
Mie tot aia Nescafe îmi place. În special aia cu lapte. Dacă nu găsesc, ica beau şi un Jacobs 3 în 1, 3 porţii duble (3 căni x 2 plicuri). :)):)):))
Nescafe Brasero – 1 linguriţă cu vârf + zahăr – 2 1/2 linguriţe + app fierbinte + lapte. Cea mai bună cafea ever.
Apoi Illy, Dallmayr şi toate celelalte.
Pişoarca de la lucru e bună în lipsă de altceva, e „comodă”, costă 70 de bani şi chiar dacă se face din prafuri şi apă, e caldă şi… na, e cafea.
Ce e mai buna? O papusa, o soba sau o plapuma?
-Nescafe Brasero e o cafea solubila care nu prea are nimic in comun cu cageaua ci e un surogat pentru grabiti
-Dallmayr e o cafea asa cum o stiti voi in Romania pe care o puteti face la ibric sau la masina de cafea normala si care se macina la o granulatie mai mare pentru masina sau un pic mai fina pentru ibric
-Illy (sau Lavazza) sint de macinat la o granulatie foarte fina si sint sorturi de Espresso care se face in masinarii speciale la o presiune de 15 bari
Toate trei sint „cafele” tot asa cum papusa, plapuma si soba sint „obiecte”, dar intre cele trei „cafele” nu se poate face o comparatie fiind trei chestii total diferite.
Otto draga tu ce cafea bei? Ce ne recomanzi?
Otto pare sa spuna, ca si JFK, „ich bin ein berliner” :))
Io beau acasa Albrecht (facuta la ibric, ca nu suport cafeaua la filtru). Dar la munca am automat de cafea, cu Lavazza :D
@nebuloasa A fost de coma omu atunci cu ich bin ein berliner :D
Ca nu s-a gasit nimeni si nici macar cel care i-a scris propzitia sa-i spuna ca berliner e gogoasa umpluta… :D
@Winnie nu-mi permit sa recomand vreo cafea pentru ca asta tine de gustul fiecaruia. Si Dallmayr (cu un extraordinar magazin de delicatetzuri in München si singura casa de cafea din lume cu stea Michelin) si Illy care-i plac Denisei sint ambele excelente numai ca nu se pot compara intre ele una fiind marca de cafea filtru si una de espresso – si profiterolul si halvaua sint amindoua duliuri dar nu le poti compara intre ele.
Cafeaua solubila nu e cafea ci un surogat pentru drumeti care calatoresc in conditii grele asa ca asta oricum nu se pune. In rest si daca bei filtru si daca bei espresso parerea mea e ca trebuie sa cumperi boabe si ele sa fie prospat macinate de fiecare data cind faci cafeaua pentru ca numai asa ai toate aromele, si tot asa boabele trebuie sa le pastrezi intr-o doza speciala inchisa cit mai ermetic tot pentru pastrarea aromelor. Cafeaua de espresso trebuie pastrata in doza speciala in frigider ca sa nu-si piarda aroma. Si in final un espresso adevarat care sa aiba si crema aia deasupra care e foarte importanta trebuie facut neaparat intr-o masina de espresso care are o instalatie de presiune de 15 bari. Pe piata sint tot soiul de timpenii de masini de espresso la 3 bari care sint o prostie – alea nu fac espresso ci o zeama neagra care nu are nici o legatura cu espresso. Sint masini de espresso bune care costa intre citeva sute si citeva mii de euro – cea mai ieftina si totusi pasabila pe care o stiu e cea de la Krups care e o combi de filtru si espresso la 15 bari. De fapt cred ca e si singura masina de espresso la 15 bari la pretul asta toate celelalte incep de la citeva sute de euro in sus.
Indiferent care e cafeaua care iti place cumpara boabe si pastreaz-o fara sa-si piarda aroma si macin-o proaspat de fiecare data.
Despre cafeaua la ibric poti sa-mi ti tu mie lectii pentru ca asta tine de experienta voastra cotidiana si nu am cum sa vind castraveti gradinarului.
Otto esti o adevarata enciclopedie si tare imi place asta. O sa tin seama de spusele tale. Cat despre cafeaua la ibric pot spune ca e bun si asta dar si eu, ca si Denisa dealtfel, prefer solubila( surogat ) Brasero. La ibric, ca sa iasa cafeaua buna, totul e sa nu o mai pui pe foc dupa ce ai pus cafeaua peste apa. ;)
@otto, recunosc, mi-e incomod sa am cafeaua boabe si s-o macin de ficare data cand imi fac o cafea; ar insemna sa stau toata ziua sa fac numai asta (avand in vedere ca beau, in medie, cam 8 cafele/zi)
in rest, ce sa spun, vorba neamtului, i’m speechless :D
Multumesc. Intreb si io ca omu – daca pui cafeaua peste apa fiarta in ibric si nu o mai fierbi atunci care-i diferenta intre cafeaua de felul asta la ibric si cafeaua filtru unde tot asta se intimpla, adica curge apa fiarta peste cafea?
Citeodata cind mi-e dor de cafea la ibric merg la cite un restaurant turcesc care face cafeaua la ibric pe nisip si ei mi-au spus ca secretul cafelei lor excelente e faptul ca o fierb indelungat si ca pun prize mici de vreo cinci mirodenii in ea din care numai de cardamom imi aduc aminte. A, si mai spuneau ca prajesc boabele mai mult decit sint prajite la cafeaua ce se gaseste in comert. Am experimentat si eu mai demult acasa dar ce mi-a iesit mie nici nu se apropiede cum le iasa lor.
E in regula si cu solubila daca tie asta iti place, cum spuneam – e o chestie de gust.
In afara de cafeaua de dimineata care e filtru la mine, peste zi beau de regula espresso.
otto, vreau sa te intreb ceva :)
in italia cineva avea acasa un aparat pt espresso in care puneai boabele si le macina pe loc, apoi scotea bautura indracita si ft buna. acu nu stiu ce presiuni si alte cele, dar suna ok treaba asta?
nu de alta dar sa stiu ce cadou cer :))
Imaginea e mai urata…..parerea mea
Deni, nu mai bine incerci sa bei cat mai putine cafele ? :)
@did Sint multe aparate de espresso care au montate macinatoarele pe ele, unele dozeaza cantitatea si macina din cantitatea de boabe puse numai cantitatea necesara pentru o portie sau doua sau cum le setezi. Astea cu macinatoarele pe ele sint masinute mai scumpe si n-am nici o indoiala ca sint cele de 15 bari, fie si din considerentul ca era in Italia, unde oamenii aia au un cult deosebit pentru un espresso de calitate. Un italian dispus sa bea altceva decit un espresso foarte de calitate e ca un neamtz dispus sa bea bere albaneza :D
Obisnuiesti sa ceri cadouri care costa citeva mii de euro?
Otto, mă uimeşti! Abia acu’ am văzut toate comentariile. :)
Mihai, ba da, ba da, da’ nu beau multă. Nu mai mult de trei păhăruţe de-astea într-o zi de marţi; în rest, una acasă şi gata.
otto, multam fain de raspuns!
da, macina doar pentru portia/portiile pe care le vroiam in momentul ala. obisnuiesc sa cer si cadouri dinastea daca stiu ca se poate. mie nu-mi cer :)
in orice caz, nu stiu daca e bine sa am dracia in casa, nu de alta dar acolo n-am facut altceva decat sa beau cafea. era geniala :))
nah, sa fim sanatosi si sa ne tina inimile
daca vreti un ap.esspreso bun si nu f.scump alegeti ceva din gama krups ;) eu am studiat bine piata inainte si am hotarat! asa cum a spus si otto daca vreti un esspreso bun tre’ sa fie cu presiune de 15 bar. eu mi-am luat unu xp2000 si folosesc cafea lavazza, mmm… deja parca as bea o cafea ;)
Mie imi place cafeaua la filtru. Cea mai buna cafea este Dallmayr Ethiopia si Jacobs~Meister Rostung(are ambalajul portocaliu) ambele cumparate din Kaufland. Am incercat si Dallmayr Prodomo si Prodomo Naturalmild, dar este mai buna gama Ethiopia, cea mai buna cafea de la Dallmayr.Am baut si celebra Davidoff Rich aroma, dar tot mai bune sunt cele enumerate mai sus.A..si din cafelele solubile Nescafe Brasero.
vreau detalii de unde
pot cumpara cafea boabe Illi,multumesc…