De sărbătoare, la ştirile de la TV nu vezi altceva decât reportaje despre aglomeraţia din pieţe, din supermarket-uri, bătaia pe ouă, miei şi alte alimente „absolut necesare” pentru a pregăti drob, pască, cozonac şi ouă roşii. Toate mâncăruri tradiţionale, pe care „se cuvine” să le ai pe masă de Paşte.
Pentru că părinţii mei s-au mutat în Casa Piticilor de la ţară, iar bunică-mea s-a dus şi ea, pentru toată vara, la nişte neamuri de la ţară, am rămas doar eu cu Sebi. Şi să nu vă imaginaţi că în familia Bârgău acum sfârâie oalele pe aragaz şi se coc cozonacii în cuptor. Nici măcar ouă n-am vopsit, pentru că dacă vrem să mâncăm ouă fierte, le fierbem atunci când avem poftă şi nu cu o zi sau două înainte de Paşte.
Nici eu, nici Sebi nu mâncăm într-o duminică de primăvară mai mult decât în alte duminici. Pentru noi e doar o altă zi în care ne vedem de ale noastre. Vă daţi seama că nici la biserică nu mergem, că nu suntem fani de popi-cântăreţi şi nici de înghesuială creştinească.
Sebi s-a întâlnit zilele trecute cu o cunoştinţă care l-a întrebat ce facem de Paşte [observaţi cum toată lumea vrea să ştie ce faci de Paşte, de Crăciun, de Revelion? Ce-o fi cu această curiozitate?], iar când Sebi i-a răspuns: „Nimic, că noi nu-l sărbătorim”, omul a găsit repede o scuză ca să plece.
Revenind la ceea ce se cuvine să pui pe masă de sărbători [care-s una singură, de fapt], în cazul nostru se cuvine ceea ce ne permitem. Adică tot ce vrem noi, dar în limita a ceea ce pot mânca doi oameni normali. Vizitele la Urgenţe nu sunt pe placul nostru, deci de ce să facem excese doar pentru că aşa se cuvine în perioada asta a anului?
foto
Sunt foarte de acord cu tine. Si noi am facut cumparaturi doar pentru doi oameni normali intr-un weekend normal si nu am de gand sa imbatranesc in bucatarie gatind chestii pe care oricum nu am apuca vreodata sa le mancam. Plus ca nici nu ne place mielul, asa ca n-are rost sa cumparam asa ceva.
se cuvine sa ai masa cat mai plina, cu varf daca se poate. ce daca nu poti sa mananci. sa fie haleu, ca altfel nu-i sarbatoare.
eu ma intreb ce mananca in restul anului oamenii care iau bani imprumut pentru o masa de Paste „asa cum se cuvine”. poti lua credit pentru multe lucruri dar nu pentru mancare, azi o mananci, maine o …elimini. vorba celor de la parazitii, ramai cu banii luati si cu dureri.
Intrebarea e: ce puneti pe masa daca vin parintii in vizita?
Maddy, cartofi sau orez, că mai noi cartofii s-au cam scumpit.
Ovi, şuncă, salam, bârnzeturi, un fel de ciorbă făcută de Sebi, avem ce! Veniţi? :D
Mândră, știu că sunt off topic, dar am vrut musai să vă urez, ție, lui Sebi și familiei, sărbători frumoase!
Cu ouăle nu ai dreptate. Fierte dinainte în coji de ceapă au un gust demenţial. Nu vopsite cu vopsele de supermarket, ci în coji de ceapă. Nu am reuşit niciodată să reproduc gustul ouălor fierte la Paşte, deci da, alea merită :)
În rest … se cuvine să nu fii cretin, da’ românu’ nu se poate abţine şi pace.
pai… traditional, miel, cozonac, oua. suplimentar: sarmale de curcan, scrumbie, ceafa de porc, tort, alte prajituri. lichide: palinka, vin alb, vin rosu, demisec, demidulce, bere, suc. poate a mai scapat ceva…
Orice s-ar pune să se pună în familie, asta-i cei mai important.
Laurentiucat, cam multe, bre, bro! :D
Cred ca o sa fac foamea de Paste. Saptamana asta in loc sa tin post (nu ca as tine de fel, insa, nah, de dragul conversatiei :-)) am mancat tot ceea ce era de mancat. Cozonaci. In special cozonaci!
Costin, mi-ai făcut poftă de cozonaaaci!!! Cu nucă! =p~
Io nici acum nu ştiu ce să gătesc pentru Paşti. Şi nu pentru că aşa se cuvine, ci pentru că nu vreau să mai gătesc 3 zile. Să lenevesc aşa cum se cuvine de sărbători. Dar tot o să fierb vreo 10 ouă în coji de ceapă, reminds me of childhood.
De cate ori se apropie prefabricatele astea de sarbatori,blogul tau si al lui Sebi sunt ca o oaza,ca un refugiu pentru mine,intr-o maaaaare de ipocrizie…
Pai, eu nu prea sunt de acord cu tine in sensul ca ,, noi nu sarbatorim „Eu cred ca trebuie sa sarbatoresti orice : Nastera , Invierea Domnului (si nu iti spun ca as fi eu o mare crestina), zile de nastere ,etc, si trebuie sa faci acele zile , momente mai speciale decat un sfarsit banal de saptamana. eu consider ca viata ar fi prea banala si monotona daca nu am respecta cat de cat obiceiurile noastre si sa serbam intr-un mod mai deosebit zilele mai speciale pentru noi din an, sa facem ceva mai deosebit sa pregatim o masa festiva ,normal cu ne place , insa trebuie sa fie altecva decat rutina zilnica . Paste Fericit tuturor !